Việt quất (blueberry) là một loại quả mọng giàu dinh dưỡng, nổi tiếng với màu xanh tím đặc trưng và hương vị thơm ngon. Loại quả này không chỉ hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Xuất xứ từ Bắc Mỹ, việt quất hiện nay đã được trồng rộng rãi tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa cao, việt quất được coi là một trong những siêu thực phẩm hàng đầu cho sức khỏe con người.
Việt quất chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, bao gồm:
Chất chống oxy hóa: Đặc biệt là anthocyanin, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
Vitamin C, K, mangan: Hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường xương khớp và cải thiện quá trình đông máu.
Chất xơ: Giúp tiêu hóa tốt, tăng cường hệ vi sinh đường ruột và kiểm soát đường huyết hiệu quả.
Ít calo, giàu nước: Thích hợp cho người muốn duy trì cân nặng lý tưởng và cung cấp độ ẩm cho cơ thể.
Việt quất giúp giảm cholesterol xấu, hạ huyết áp và tăng cường lưu thông máu, từ đó giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng những người ăn việt quất thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 15% so với người không ăn.
Nghiên cứu cho thấy việt quất giúp ngăn ngừa suy giảm nhận thức, cải thiện trí nhớ và hỗ trợ chức năng não bộ, đặc biệt ở người cao tuổi. Các hợp chất flavonoid trong việt quất có thể làm tăng khả năng liên kết giữa các tế bào thần kinh, giúp duy trì sự nhạy bén của não bộ.
Chất chống oxy hóa trong việt quất giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, giảm nếp nhăn và tình trạng da xỉn màu, mang lại làn da khỏe mạnh và tươi trẻ. Ngoài ra, việt quất còn có tác dụng giảm viêm da và kích thích sản xuất collagen.
Nhờ hàm lượng vitamin C cao, việt quất giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng, tăng sức đề kháng và ngăn ngừa cảm cúm. Các polyphenol trong việt quất cũng có khả năng kích thích sự phát triển của các tế bào miễn dịch.
Việt quất có chỉ số đường huyết thấp và giúp cải thiện độ nhạy insulin, rất phù hợp cho người bị tiểu đường. Các hợp chất anthocyanin giúp kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách tăng khả năng sử dụng glucose của cơ thể.
Bạn có thể thưởng thức việt quất theo nhiều cách khác nhau:
Ăn tươi trực tiếp để hấp thụ tối đa dưỡng chất.
Xay sinh tố hoặc ép nước uống giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ hơn.
Trộn cùng sữa chua, ngũ cốc, salad để tăng hương vị và dinh dưỡng.
Dùng làm nguyên liệu cho bánh, mứt hoặc nước sốt ăn kèm với các món ăn khác.
Đông lạnh để bảo quản lâu dài mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
Bạn có thể mua việt quất tại cửa hàng Green Garden - Trái Cây, địa chỉ 797 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh. Cửa hàng chuyên bán các loại trái cây tươi và có thể đặt hàng trực tuyến hoặc đến trực tiếp mua sắm.
Giờ mở cửa: 08:00 - 21:00.
Bạn có thể xem thêm thông tin chi tiết về cửa hàng :
Green Garden 797 Trần Hưng Đạo
Không nên ăn quá nhiều (trên 200g/ngày) để tránh gây khó tiêu và đầy hơi.
Bảo quản việt quất trong tủ lạnh từ 7-10 ngày, không rửa trước khi bảo quản để tránh hư hỏng nhanh.
Người có tiền sử dị ứng với quả mọng nên kiểm tra phản ứng trước khi sử dụng.
Chọn việt quất hữu cơ nếu có thể để hạn chế dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Việt quất là một siêu thực phẩm không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Việc bổ sung việt quất vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, làn da đẹp và tinh thần minh mẫn hơn. Hãy thêm việt quất vào thực đơn của bạn ngay hôm nay!
Bạn đã thử việt quất chưa? Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn với chúng tôi!
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
.png "Chào mừng đến với Green Garden - Nơi mang các loại hoa quả nhập khâir từ khắp nơi trên thế giới!")
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM